Elevages à Madagascar

Le riz contient 86 g de glucide pour 100 g ; il est très énergétique apportant ainsi 378 Kcal pour 100 g ; mais il peut provoquer un diabète par hyperglycémie. Il est impératif de pouvoir équilibrer les repas (2 par jour) avec des apports de protéines. C’est dans ce sens que la consommation de viande et donc l’élevage sont essentiels.

Le financement d’un élevage, quel qu’il soit, ne demande pas de sommes importantes ; voici quelques exemples pris à Madagascar :
Un spécialiste du micro-crédit dans l'élevage à Madagascar : Fanampiana Ivoarana

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